fertigSchweinHaxeKlassikerLeibgericht2+ PortionenWinter

Schweinehaxe gepökelt, gegart – ca. 800 g

Angebot€7,99 (€9,99/kg)

Ideal als deftiges Leibgericht mit Sauerkraut und Kartoffeln, für den Sonntagsbraten oder als Highlight bei Grillabenden und Oktoberfest-Style-Events. Mit einem Stückgewicht von ca. 800 g eignet sich die Haxe perfekt für 1–2 Personen, je nach Beilage und Hunger.

Unsere Schweinehaxe gepökelt, gegart ist eine klassische Metzger-Haxe mit Knochen und Schwarte. Sie wird gepökelt und vorgegart, sodass sie grillfertig bei dir ankommt: innen saftig, außen kross, sobald du sie im Ofen oder auf dem Grill fertigbräunst.

Servierempfehlung:
Besonders gut mit Sauerkraut, Rotkohl, Kartoffelpüree, Bratkartoffeln oder einem rustikalen Bauernbrot. Die Schwarte lässt sich im Ofen oder auf dem Grill schön aufknuspern.


 

Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumjodat), Glucosesirup, Würze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Aroma, Zitronensaftpulver, SELLERIE, Stabilisator Diphosphate, Würze.
Bitte beachten Sie die Allergenhinweise
Allergene: Enthält Sellerie. Kann in Spuren enthalten: Gluten, Ei, Milcherzeugnisse, Pistazien, Senf und Sesam.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 681 kJ / 163 kcal
Fett 10,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 0,3 g
– davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 17,8 g
Salz 1,10 g
Zubereitung: Die Schweinehaxe ist vorgegart und grillfertig. Zur Zubereitung im vorgeheizten Backofen oder auf dem Grill erhitzen, bis sie vollständig heiß ist und die Schwarte nach Wunsch gebräunt bzw. knusprig ist. Vor dem Verzehr stets vollständig durcherhitzen.
Lagerung: Gekühlt bei maximal +7 °C lagern.
Mindesthaltbarkeit: 28 Tage ab Herstellung, mit mindestens 14 Tagen Restlaufzeit bei Anlieferung.

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